Beginning Japanese for Professionals: Book 1

93 Vocabulary chuumon ちゅうもん 注文 order (at a restaurant) gochuumon ごちゅうもん ご注文 order (at a restaurant) (polite) toriaezu とりあえず first off, for the moment biiru びいる ビール beer san-bon さんぼん 三本 three bottles, See 4-1-1 sorekara それから and, then sashimi さしみ sashimi futa-tsu ふたつ 二つ three items See 4-1-1 yokitori やきとり 焼き鳥 skewered BBQ chicken hito-tsu ひとつ 一つ one item See 4-1-1 kanpai かんぱい 乾杯 cheers, a toast ＋ chuumon-shimasu ちゅうもんします 注文します place an order ＋ ryouri りょうり 料理 cuisine, cooking ＋ menyuu めにゅう メニュー menu ＋ sushi すし 寿司 sushi ＋ tempura てんぷら 天ぷら tempura ＋ tabemono たべもの 食べ物 food ＋ nomimono のみもの 飲み物 drink(s) ＋ nama なま 生 draft beer, raw ＋ wain わいん ワイン wine ＋ sake さけ 酒 sake ＋ uuron-cha ううろんちゃ ウーロン茶 oolong tea ＋ niku にく 肉 meat ＋ sakana さかな 魚 fish ＋ yasai やさい 野菜 v egetables Additional Food and Condiments misoshiru みそしる みそ汁 miso soup tamago たまご 卵、玉子 egg nori のり seaweed ebi えび shrimp sake さけ 鮭 salmon gyuuniku ぎゅうにく 牛肉 beef butaniku ぶたにく 豚肉 pork toriniku とりにく 鶏肉 chicken suteeki すていき ステーキ steak karee かれい カレー curry