Beginning Spanish ¡Empecemos por aquí!

318 •  Chapter 4: La vida que vivimos 40. La lectura: El mate Lee sobre el mate y responde a las preguntas que siguen. La bebida tradicional de Argentina: El mate 44 El mate es la bebida tradicional de Argentina. Es similar al té, pero los argentinos usan la yerba mate para su preparación. En Argentina la gente consume alrededor de 256 millones de kilos de yerba mate al año, y aproximadamente 90% de los argentinos bebe el mate tradicional. El 30 de noviembre de cada año se celebra el “Día Nacional del Mate.” ¿Qué necesitas para tomar mate? 45 Para tomar un mate tradicional, necesitas yerba mate, un mate, 46 una bombilla 47 y agua caliente. Mira las siguientes imágenes para poder reconocer cada instrumento en el proceso de hacer mate. Para ver la preparación del mate, mira este video sobre las herramientas 48 necesarias para preparar mate: https://​youtu​.be/​-BW1​-pE4XaE . Mira este video también sobre cómo la gente bebe mate: https://​vimeo​.com/​321474065. 1. ¿Cuál es una bebida similar al mate? ______________________________________________________________ 2. ¿Se puede tomar mate sin una bombilla? ________________________________________________________ 3. ¿El mate típicamente es para una persona, o es compartida? __________________________________ 4. La bombilla para el mate es diferente de los popotes 49 que son comunes en los Estados Unidos. ¿Cómo? _____________________________________________________________________________________ 5. ¿Cómo prepara el mate la mujer en el último video? Mira los primeros cuarenta segundos y escribe instrucciones para prepararlo. ___________________________________________________________ 44 Text modified from “Día nacional del mate” by DRodriguez. Escuela Provincial de Educación and UNESCO. November 30, 2016. License: CC BY-SA 4.0. https://​www​.epet1​.edu​.ar/​2016/​11/​dia​-nacional​-del​-mate​-2016/. 45 “Yerba Mate: Thirsty For . . .” uploaded by Tastemade. YouTube. April 23, 2013. https://​youtu​.be/​-BW1​-pE4XaE. “Como tomar un mate” by Alessandra Ribota. Accessed April 2020. License: CC BY-SA 4.0. “Mate?” uploaded by Buda​.tv . Vimeo. 2019. https://​vimeo​.com/​321474065. Adapted from “La bebida tradicional de Argentina: El mate” by Gabriela Zapata. COERLL at UT-Austin, Texas A&M University. Accessed April 2020. License: CC BY-SA 4.0. https://​webcache​.googleusercontent​.com/​search​?q​=​cache:​gDxIub​ -RqfYJ:​https://​trayectosoer​.org/​v2/​mod1/​hablemos​-de​-cultura​-argentina/​+​&​cd​=​24​&​hl​=​en​&​ct​=​clnk​&​gl​=​us​&​client​=​firefox​ -b​-1​-d. 46 an empty gourd 47 a kind of straw 48 tools 49 straws